据统计，１０月２８日１７点，回顾性途径已记录进口冷藏冷冻肉， １５９９种水产品， ２４１２批次。累计记录北京进口冷藏冷冻肉， ７。７５００万公斤水产品。
陈艳珍， 北京市市场监督局副主任， 表明，有一个发现不符合食品安全的安全性， 它不符合食品安全规范， 这不符合食物可追溯性要求。它将根据法律调查，注意未知的进口冷藏冷冻肉， 和水产品流入市场。
建立严格的质量控制系统， 食品安全三级监管机制， 从源到物流链接层， 确保供应链透明度， ＥＴＣ。 经过ＱＲ码可追溯性。 景东零售集团董事周道李说：“由于世行探测器以来投资超过１亿元的核酸检测课程的定时员工， 仓库和离线商店。冬天来了，我们将始终坚持在线和离线全程的防疫操作。使用最严格的机构和态度负责客户的健康和安全。“
大兴区的食品公司， 北京， 有冷链食品，如肉类和水产品。有大约１／３的进口产品。流行病事件，除了严格遵循相关的监管机构进行核酸测试， 运营商， ＥＴＣ。在工厂人员中监测体温，在人员外部扫描代码注册，在行动之外， ＥＴＣ。１０月初， 该公司在北京冷链食品可追溯性路线注册。并上传其所有导入产品的数据信息，在办法之后， 监测产品的产品。
徐勇， 我国交通协会快递分支机构副总裁， 表现出， 在我国的食物送货上的冷链成本不高。但是存在快速增长的情况。但应该看，在安全检疫方面仍然拥有一块大型短董事会， 生产， ＥＴＣ。它还带来了疫情预防和控制标准化的影响。引入相关技能袭击者设定了必要的疫情预防规范，有利于解决冷链行业的无序。进一步提高技能规格， 改善疫情预防过程和手段，促进职业标准化和发展。
这两项技能策略提出了新的皇冠病毒预防和健康的具体预防和控制要求， 装卸和卸载和运输过程， 生产过程， 销售操作流程， 餐饮加工过程， 和相关地区。
１０月２６日，为了实施新的皇冠肺炎疫情预防和控制要求，进一步加强对进口冷链食品的监督，北京市场监督局联合发布通知，１１月１日的要求， ２０２０年，北京进口冷链食品的产量必须是“北京冷链食品滴路线”， 如进口冷藏冷冻肉， 水产品， 流到可追溯性数据，实现电子跟踪代码以分配代码， 代码， ＥＴＣ。
国务院应对新的冠状动脉病毒肺炎流行情况协会机制复杂最近发布了“冷链粮食生产新皇冠病毒预防和控制技巧”和“冷链食品生产过程新皇冠病毒防治和消毒技能袭击者”两种技能 突袭者，建议建立冷链食品生产企业员工健康登记系统和健康通常陈述程序，需要严重消毒来自新皇冠肺炎流行性高风险地区（国家）的冷链食品包装。
两种技能袭击者都非常重视公开的生活中的一步：如何在生产中放置良好的冷链食物， 运输， 运营， ＥＴＣ。行业如何看到技能袭击者的指导意义，并继续防范严格控制？
国家卫生委员会国家卫生委员会颁发的问题和答复指出据望，它与新冠病毒的冷链食品包分开，建议新冠病毒是可以使用冷链项目成为长距离跨界输入。在特定的环境中，物体存活的病毒可能导致不寻常使用易感触摸人员以产生感染。
“防疫预防和控制已成为一种长效机制，让我们不要放松。“该公司的被保险人表示，这两种技能袭击者非常实用，非常具体和系统地阐述了防疫预防和控制的方向，为企业提供更安全的疫情预防和控制。“我们将与有关部门合作，严重做一个酷的连锁食品。从人们的各个方面预防和控制， 机器， 材料， ＥＴＣ。保证安全的食品安全。“
