更麻烦，大多数中国人不吃烤土豆和蒸土豆。 土豆世界在世界上非常受欢迎。无论是国内或国外，人们有一个柔软的土豆。更多淀粉，意味着高卡路里。研究人员解释说，因为土豆富缬胺和天冬酰胺，在120至190摄氏度之间的烹饪条件下容易产生丙烯酰胺。浅色，这意味着胡萝卜素含量低，花青素含量也非常低。蔬菜分为“暗蔬菜”和“轻蔬菜”。 1“。如果你使用土豆而不是蔬菜，毫无疑问，它会增加肥胖的风险。G， 油炸和油炸油生产更多的丙烯酰胺。薯片是“不。使用很多脂肪土豆，或炖或炖。很强大
此外，土豆还有另一个严重的缺点。大多数蔬菜的碳水化合物含量小于5％。绿叶蔬菜的低含量。
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。如果你担心这种方法的味道，你可以添加一些盐和胡椒吃，美味的，或将蒸的马铃薯切成小块，把土豆放在一个碗里，然后吃它。但，蒸笼没有这样的问题。因为您使用家用高压锅，烹饪温度小于120摄氏度。
简而言之，我建议你改变吃土豆的方式。蒸豆而不是米饭
如果你只是烤土豆或蒸土豆，土豆的健康价值并不令人失望。它使用主食，改善营养和控制血压。“烤土豆是法国常用的主要食物和德国人。土豆中的淀粉含量几乎是最高蔬菜。但，爱土豆对健康有益吗？这应该是单独看到的。是一种类胡萝卜素， 叶酸， 维生素K钙， 膳食纤维， 抗氧化剂和其他血糖并不像白米饭和白色蒸汽头那么快。土豆是轻蔬菜。然后它不能与深绿色的传单进行比较。 通常在14％到20％之间。 普通食物中丙烯酰胺的含量为“否”。吸油土豆有很多卡路里
马铃薯本身的营养价值并不差。富含钾，内容相当于香蕉。 维生素C也非常丰富，它可以与西红柿相媲美; 中国人易于缺乏富含维生素B1食物的食物，维生素B2的含量也高于米饭; 它还含有膳食纤维和多酚。
还吃300千卡能量食品，土豆更容易填补胃而不是米饭。并且有很强的感情。
食品安全研究还发现，最有可能在烹饪过程中产生丙烯酰胺（可疑致癌）。如果你不加油， 烤土豆和蒸豆的淀粉含量并不像米饼那么高。 但问题是，大多数中国人都像蔬菜一样吃土豆。土豆烹饪具有强烈的香气，E. 如果你有土豆， 效果是相反的。
